معلومات عامة

الفرق بين الكعكة والوجبة

Pin
Send
Share
Send
Send


المنتجات معالجة البذور الزيتية بعد استخراج الزيوت ، هي كعكة صلبة ووجبة متفتتة. يعتمد نوع المنتج المتبقي على طريقة استخراج الزيت. لديهم كل الميزات المشتركة والمميزة.

تتميز منتجات معالجة البذور بنسبة عالية من البروتين ، وتتراوح النسبة المئوية من 15 إلى 40. جودة البروتين في هذه الأعلاف أعلى بكثير من جودة الحبوب. كمية النشا فيها أقل مما كانت عليه في الحبوب ، وقيمة الطاقة عالية جدا.

  1. بمساعدة الضغط على البذور التي تم الحصول عليها. تسمح لك طريقة المعالجة هذه بترك كمية كبيرة بما فيه الكفاية من الدهون (7-10 ٪) ، والتي تعطي التغذية طاقة عالية وقيمة غذائية. عادة ما يتم تخزين هذا المنتج في شكل لوحات مضغوطة من مختلف الأحجام. قبل إطعام اللوحات يتم سحقها وتعبئتها. التخزين السليم والصيانة في النظام الغذائي لحيوان من هذه الأعلاف له تأثير إيجابي على الإنتاجية والمظهر ، ويمكن أن تحسن الشهية.
  2. إذا تم إجراء استخراج الزيت عن طريق الاستخراج باستخدام البنزين أو المذيبات العضوية الأخرى ، فإن المنتج المتبقي هو الوجبة. تتم إزالة المذيبات العضوية أثناء عملية التصنيع بالبخار. تتميز الوجبة بالحد الأدنى لكمية الدهون التي لا تتجاوز النسبة المئوية 3٪. لهذا السبب ، فإن القيمة الغذائية ، ومحتوى الفيتامينات والعناصر الدقيقة في الوجبة هي أدنى من الوجبة ، لكنها متفوقة من حيث تركيز البروتينات والعناصر الدقيقة. عند تخزين هذا المنتج ، من الضروري مراعاة الهيكل المتفتت للمنتج ورطوبته.

تقترح شركة Agrosfera شراء كعكة عالية الجودة بسعر معقول. يتم تطبيق نهج فردي على كل عميل. يتم تزويد البضائع بالوثائق اللازمة ومراقبتها طوال الرحلة. بدأت الشركة عملها في الصناعة الزراعية منذ عام 2010 ، لكن خلال هذا الوقت تمكنت من ترسيخ نفسها كشريك جاد وموثوق.

تعريف

الكسب - كتلة النبات المتبقية بعد الضغط على البذور الزيتية.

الكسب

شروت - النفايات الناتجة عن استخراج النفط.

وجبة للمحتوى ↑

لذلك ، في عملية معالجة البذور يمكن تطبيقها عن طريق الضغط بمساعدة معدات خاصة. ما تبقى في هذه الحالة بعد إطلاق النفط هو كعكة. ينقسم إلى ألواح كثيفة ، غير متساوية في الحجم. قبل الإضافة إلى علف الماشية ، يتم إحضارها إلى الحالة المطلوبة: يتم سحقها أو تليينها في الماء الساخن. يمكن تسويقها بالفعل إلى مسحوق أو كعكة حبيبية. في هذا النموذج ، يجوز إدراجها في الخلطات الغذائية دون تحضير.

الفرق في الوجبة من الوجبة هو في التكوين. في المنتج الأول هو الكثير من الدهون المتبقية. ويفسر هذا فقط من خلال تكنولوجيا الصحافة لاستخراج النفط. وفي الوقت نفسه ، محتوى البروتين يفوز وجبة. هذا المنتج هو منتج ثانوي أثناء الاستخراج. نحن نتحدث عن اختيار الزيت من مواد البذور من خلال إدخال أي مذيب. يتم تبخير الأخير في نهاية العملية تمامًا من الكتلة.

الوجبة متفتتة ، تشبه الرقائق. في كثير من الأحيان ، في المرحلة النهائية من الإنتاج ، يتم تحويله إلى كريات باستخدام الأجهزة المناسبة. يسهل التعبئة ونقل الوجبة. بشكل عام ، يتم تحديد جودة تغذية المنتجات المعنية من خلال مجموعة متنوعة من البذور التي تتم معالجتها والدقائق المرتبطة بإنتاج النفط.

ما هو الفرق بين الكعكة والوجبة بالنسبة إلى العمر الافتراضي؟ عند مقارنة منتجات الأعلاف من هذا الموقف ، ينبغي للمرء ، على العكس من ذلك ، التأكيد على أوجه التشابه بينها. كلا المنتجين استرطابي. في الرطوبة العالية ، قد تصبح زنخة وتصبح غير صالحة للاستهلاك من قبل الحيوانات. إذا تم ضمان ظروف الجفاف والتهوية ، فقد لا تفقد تغذية هذه الأنواع صفاتها القيمة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.

ما هي كعكة عباد الشمس

وقد أثبتت النفايات الناتجة عن الإنتاج الرئيسي لمعالجة عباد الشمس أنها كذلك منتج تغذية ممتازالناتجة عن المعالجة الثانوية البسيطة. ومن هذه المادة المضافة هي كعكة. ولكن ما هي كعكة عباد الشمس ، وأي نوع من الملابس هذا ، لا تزال بحاجة إلى فهم. يتم الحصول عليها عن طريق سحق بذور عباد الشمس في مرحلة الكبس ، ويعتبر هذا المنتج المتبقي أحد أهم المكونات وأكثرها قيمة لأي علف مركب تقريبًا لحيوانات المزرعة والطيور.

يتميز زيت عباد الشمس ، والذي يمكن إطعام الماشية والدواجن والأرانب والأغنام والعديد من الحيوانات الأليفة الأخرى ، بتركيز عالٍ من البروتين والدهون الخام والألياف ومكونات أخرى.

ويرجع ذلك إلى تكوينه وقيمته الغذائية للمنتج ، ويتم تحسين عملية التمثيل الغذائي في جسم حيوانات المزرعة ، كما تسارعت أيضًا مجموعة الكتلة الدهنية ونمو الحيوانات بشكل كبير. مجمع تغذية مع إضافة منتجات تجهيز عباد الشمس لديها قيمة طاقة أكبر من تركيبات تغذية الحبوب.ومع ذلك ، من الضروري مراعاة حقيقة أن الكعكة تنتقل إلى المعالجة التكنولوجية ، حيث أن جودة المنتج النهائي تعتمد بشكل مباشر على الجودة الأولية لبذور عباد الشمس المعالجة.

وصف وجبة عباد الشمس

في الآونة الأخيرة ، لوحظت شعبية الأغذية النباتية ، ومن بينها وجبة عباد الشمس تأخذ واحدة من الأماكن الرئيسية. لكن الكثير من الناس ما زالوا يتساءلون: "وجبة عباد الشمس: ما هذا؟". وجبة عباد الشمس - منتج واحد من أغذية الأعلاف المستخدمة على نطاق واسع في منطقة معينة من الزراعة. استخدامه يجعل من الممكن إلى حد كبير. زيادة سرعة تربية الحيوانات الأليفة والطيور.

في كثير من الأحيان ، يمكن إعطاء هذه التغذية سبل العيش ، ليس فقط في شكلها النقي ، ولكن أيضًا كجزء من التغذية متعددة المكونات.

ولكن ما هي الوجبة؟ في التعريف الأكثر شيوعا ، هو عليه المنتج من الإنتاج الصناعي الرئيسي زيت عباد الشمس. يختلف بين الأعلاف العادية والمحمصة ، أي الأعلاف المعالجة حرارياً.

خارجيا ، يتم تقديم منتج الأعلاف هذا في شكل حبيبات و / أو غرينية مع رائحة مميزة مميزة.

تركيبة وجبة عباد الشمس - متعددة المكونات وتشمل الألياف والبروتينات الطبيعية والفوسفور والبوتاسيوم والفيتامينات وجميع أنواع المعادن والمواد المضافة. من الجدير بالذكر أنه غذاء ذو ​​قيمة خاصة ، حيث يحتوي على أكثر من 35٪ من البروتين الخام ، وأقل من 15٪ من القشور ، وليس أكثر من 1.5٪ من الدهون. إلى جانب ذلك ، هناك نقص في ليسين ، على الرغم من أن هذا يعوض بسهولة من خلال تركيزات عالية من فيتامين (ب) و (هـ). من بين أشياء أخرى ، منتج التغذية هذا غني جدًا بالنياسين والكولين وحمض البانتوثنيك والبيريدوكسين.

دعنا نلخص: الاختلافات في المنتجات

الآن وقد أصبح لدى الجميع فكرة عن ماهية وجبة عباد الشمس ، تجدر الإشارة إلى أن هذين المنتجين لهما اختلافات معينة ، يتم تحديدها بشكل أساسي بالطريقة التي يتم إنتاجهما بها.

معظم التناقضات بين المنتجات المذكورة أعلاه تكمن في تكوين وطريقة المعالجة الثانوية إنتاج النفايات.

في الواقع المعاصر ، تصل تقنية الإنتاج الرئيسي لمعالجة عباد الشمس إلى ذروتها ، ونتيجة لذلك تختلف جودة المواد الخام الثانوية قليلاً ، ونتيجة لذلك ، فإن الاختلافات في الكيك والوجبات لا تذكر.

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى فهم أن يتم الحصول على وجبة من قبل طريقة استخراجوهذا يعني ، عن طريق إذابة بقايا الإنتاج الرئيسي في تركيبات البنزين ، والكعكة ، بدورها ، عن طريق الضغط. في ضوء ذلك ، يختلف مظهر الخلاصة.

المعلمة المميزة التالية بين الكعكة وجبة محتوى الدهونيجب أيضًا أخذ ذلك في الاعتبار عند تحديد ما هو الفرق بينهما. في جوهره ، هذا الاختلاف هو نتيجة لطريقة الإنتاج ، حيث أن الكعكة المضغوطة تحتفظ بشكل كامل تقريبًا بمخلفات الدهون من النفايات الناتجة عن النباتات ويمكن أن تحتويها على 15٪. الوجبة ، الذائبة في تركيبة البنزين ، في عملية التجهيز تفقد جزءًا من المكون الدهني وتحتوي على ما يصل إلى 2-3٪ فقط.

علاوة على ذلك ، بحثًا عن إجابة على السؤال: "ما الفرق بين الوجبة والكعكة الزيتية؟"، من الممكن ملاحظة نسبة الألياف والبروتين. لذلك ، تجدر الإشارة إلى أن الكعكة تحتوي دائمًا على ترتيب أكبر بكثير من هذه المكونات مقارنة بالمنتج الأول الأقل مغذية وفائدة.

بغض النظر عن الفرق بين كعكة عباد الشمس ووجبة عباد الشمس ، وإدخالها في النظام الغذائي للحيوانات الأليفة والدواجن فعالة تقريبا على قدم المساواة (يتجلى ذلك في زيادة إنتاج البيض وزيادة في معدل نمو مخزون الشباب).

إن التكافل بين انخفاض تكلفة منتجات الأعلاف هذه والمحتوى المرتفع للمكونات والمعادن فيها يجعل من وجبة عباد الشمس وكعكة الزيت ليس فقط أكثر بأسعار معقولة ، ولكن أيضًا فعال للغاية في تغذية الماشية والدواجن.

أي واحد للاختيار؟

عباد الشمس هو الأكثر شيوعا والأكثر شعبية بين جميع أنواع الكعك وجبة. مع مراعاة قواعد المقدمة وظروف التخزين كعكة عباد الشمس وجبة سوف تصبح إضافة ممتازة لنظام غذائي لأي حصان. لديهم طعم ورائحة لطيفة (مثل الحلاوة الطحينية) ، والتي سيقدرها الحصان حتى مع قلة الشهية. يعتمد التكوين والقيمة الغذائية لوجبة ووجبة عباد الشمس إلى حد كبير على محتوى القشر فيها. أكثر من ذلك ، وانخفاض القيمة الغذائية. إذا كان محتوى القشر أكثر من 14٪ ، فيجب عدم تغذية هذه الكعكة أو الوجبة بالمهر.

في كيلوغرام واحد من كعكة عباد الشمس يحتوي على 1.08 وحدة تغذية و 12.25 MJ من الطاقة القابلة للتبادل ، في نفس الكمية من الوجبة - 1.03 ك.د. و 12.54 MJ. هضم البروتين في الكعكة 32 - 33 ٪ ، في وجبة 38 - 39 ٪. يمكن تغذية الكيك المطحون والوجبة الجافة مع خلطها مع العلف الرئيسي. المعدل اليومي الأمثل للحصان البالغ هو 0.5 - 1 كجم من الكعكة أو الوجبة. بشكل عام ، يمكن إضافة ما يصل إلى 20 ٪ من كتلة المركزات إلى نظام غذائي الحصان ، ولكن ليس أكثر من 3.5 كجم.

عند شراء الكيك والوجبة ، انتبه لمحتوى البروتين الخام. يعتمد سعر المنتج إلى حد كبير على هذا المؤشر (كلما زاد محتوى البروتين ، زاد سعره). في الآونة الأخيرة ، يمكن في كثير من الأحيان تلبية الوجبة ، وليس الكعكة. لذلك ، عند الشراء ، حدد ما تشتريه ، لأن في كثير من الأحيان ، لا يدخل البائعون في التفاصيل ، وكل النفايات الناتجة عن صناعة التكسير تسمى الكعكة.

غالبًا ما لا يتم استخدام وجبة بذور الكتان والوجبات في حصص الخيول ، على الرغم من أن لها خصائص غذائية عالية. في شكل مطهو على البخار ، تشكل بذر الكتان ووجبة المخاط ، كما هو الحال عند طهي بذور الكتان وبنفس الخصائص. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع هذه الأنواع من الأغذية بقيمة عالية من الطاقة: 1 كجم من الكعكة الزيتية تحتوي على 1.27 كجم ، 13.73 MJ و 287 جم من البروتين القابل للهضم ، بالإضافة إلى تركيبة غنية من العناصر الدقيقة والفيتامينات. يرتبط انخفاض شعبية هذه المنتجات بسعر أعلى من كيك عباد الشمس ووجبة الطعام ، وكذلك إمكانية التسمم بحمض الهيدروسيانيك بسبب لينامارين جلايكينيد الموجود في بذور الكتان.

يمكن أن تحتوي وجبة بذور الكتان على هذا الجليكوسيد ، إذا تم الحصول على الزيت من البذور غير المهضومة أو بطريقة باردة (بدون تسخين). عند استخراج الزيت من بذور الكتان ، فإنه يخضع لمعاملة حرارية للرطوبة ، ووفقًا للتقنية ، لا يتبقى عملياً حمض الهيدروسيانيك في الوجبة. من أجل حماية نفسك وحصانك من العواقب غير المرغوب فيها ، لا تستخدم وجبة أو وجبة من بذور الكتان في 1 كجم منها تنتج أكثر من 200 ملغ من حمض الهيدروسيانيك في العلف ، ولا تعطي الحصان أكثر من 10 ٪ من الوجبة أو الوجبة من كتلة المركزات ، لا تطعم كمية كبيرة من بذور الكتان المنقوع في الماء الدافئ. بدون هذه القيود ، يمكن استخدام كعكة الكتان المبثوقة.

اللب هو مضيعة لإنتاج بنجر السكر ، في الواقع ، هو رقائق بنجر مجففة ، والتي تم استخراج السكر منها. لب البنجر هو غذاء للكربوهيدرات ، مع نسبة عالية من المواد الاستخراجية الخالية من النيتروجين (BAS) والألياف سهلة الهضم (تصل إلى 19 ٪) ، والتي توفر لها قيمة طاقة عالية. وبسبب هذه النوعية على وجه التحديد ، يتم استخدام اللب في كثير من الأحيان لاستبدال مركزات الحبوب ، وخاصة في الحالات التي يكون من الضروري فيها تقليل محتوى النشا والبروتين في النظام الغذائي ، مع الحفاظ على الطاقة. يمكن استبدال كيلوغرام واحد من اللب بـ 0.8 - 1 كجم من الشوفان. ومع ذلك ، مع كل قيمة الطاقة العالية ، لا يمكن لب لب البنجر أن يتفاخر بوجود العديد من الفيتامينات (غائبة عملياً ، باستثناء B4) والعديد من المغذيات الكبيرة (الفوسفور الصغير ، المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، الصوديوم ، إلخ).

بالإضافة إلى ذلك ، يكون اللب غنيًا بما فيه الكفاية بالكالسيوم (في عملية استخلاص السكر ، يضاف الفتات الجيرية) والنحاس (3 مرات أكثر من الشوفان) واليود (17 مرة أكثر من الشوفان) - محتوى النوعين الأخيرين يمثل نوعية مهمة من اللب ، لأن . تقليديا ، هذه العناصر النزرة في النظام الغذائي لخيولنا ليست كافية.

غالبًا ما يتم العثور على اللب المجفف بشكل حبيبي ، وغالبًا ما يكون على شكل رقائق فضفاضة. لا يحتوي اللب غير المحبب على أي سكر تقريبًا (يصل إلى 2 جم / كجم) ، ولكن غالبًا ما يتم إضافة دبس السكر إلى حبيبات (تصل إلى 6٪) في هذه الحالة ، سيكون السكر أكثر قليلاً (ما يصل إلى 27 جم / كجم) ، وتكون الحبيبات أكثر حلاوة وأكثر شغفًا بأكل الخيول. لب البنجر استرطابي للغاية وقادر على زيادة حجمه 2-3 مرات عند النقع ، والذي بدوره يمكن أن يسبب مغص عندما يتم استهلاكه في شكل جاف.

هذه الحقيقة تجعل العديد من مالكي الخيول حذرين للغاية بشأن اللب ، وغالبًا ما يرفضون استخدامه عندما يكون من المستحيل تنظيم عملية نقع أولية. لن أقنع أي شخص بالحاجة إلى نقع اللب المجفف ، لكن الممارسة تبين أنه عند إدخاله في نظام غذائي للحصان ، لا يؤدي أكثر من 5٪ من اللب المجفف (حسب وزن المركزات) بالشكل غير المختلط إلى أي مشاكل في الجهاز الهضمي. لذلك بالنسبة للحصان البالغ الذي لا يعاني من مشاكل في الأسنان ، فإن حفنة من اللب الجاف الآخر (حتى 500 غرام) لن تكون خطيرة.

إذا كنت لا تزال تمرغ اللب ، فمن الأفضل أن تستخدم الماء الدافئ (وليس الساخن) ، لذلك سوف تنتفخ بشكل أسرع ، بمقدار 2 إلى 3 أضعاف جزء اللب. ليس من الضروري ترك اللب المنقوع لفترة طويلة (طوال اليوم أو طوال الليل) ، خاصة في فصل الشتاء الدافئ. يستطيع الحامض.

لتعويد الحصان على اللب ، وكذلك على أي علف آخر ، من الضروري تدريجياً. في المتوسط ​​، تشمل حصة الخيول من 0.3 إلى 1.5 كجم من لب البنجر. الحدود القصوى لتغذية لب البنجر المجفف: للخيول بدون عمل - 0.5 - 2 كجم ، للخيول العاملة التي تصل إلى 4 كجم.

شاهد الفيديو: تحدي الاسر المنتجه . u200d Families Bakery Food Challenge (أغسطس 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send